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오늘은 콩나물 밥입니다
제가 밥 지을 때 물 양도 한번 계량해봤어요
(재료)
쌀 한 대접
물 620ml
콩나물 원하는 대로 - 씻어서 물 좀 빼야 함
[양념장]
간장 - 4 숟갈
맛간장 - 1 숟갈
파
참기름
깨
이렇게 넣으면 콩나물밥이 정말 완벽하게 맛있게 되더라고요?
잘 씻은 쌀에 물 넣고 콩나물 얹어서 압력밥솥 취사 누르면 끝
짠 완성된 모습
양념장에 파 많이 넣는 게 좋더라고요
그래서 대파 반이나 넣음 근데 그냥 하나 다 넣을 걸 그랬어요
양념장은 파 많은 게 진짜 맛있잖아요
콩나물 밥이랑 볶음 김치랑 같이 먹고 싶어서 볶음김치 장전
완전 잘 된 콩나물 밥!
양념장에 비벼서 한 술 뜨면 진짜 대박!!
요새 입맛이 없었는데 너무 맛있어서 2그릇 뚝딱 했어요
카레 삼치구이도 같이 먹었습니다. 콩나물밥이랑 조합 별로라고 생각했는데 꽤나 잘 어울리더라고요
이번에는 카레가루 1 전분가루 2로 구워 봤는데 전분으로 해도 진짜 맛있고 바삭 ㅜㅜ 꼭 해 드셔요
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